Shoya Kubota

Geschmack mit Farbgenauigkeit in der Lebensmittelfotografie einfangen

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Shoya Kubota ist ein professioneller Fotograf mit Sitz in Shibuya, Tokio, der sich hauptsächlich auf Food-Fotografie konzentriert, aber auch in verschiedenen anderen Bereichen tätig ist, darunter Werbung, Architektur und Produktfotografie. Seine Arbeit reicht vom Fotografieren von Michelin-Stern-Restaurants bis hin zur Erstellung von Werbebildern für große Marken in Japan und im Ausland.

Wir haben mit Shoya Kubota über seine Erfahrungen mit seinem bewährten ColorEdge CS2731 gesprochen, den er zur direkten Überprüfung der Ergebnisse manchmal sogar in die Studioküche mitnimmt.

Ein Blick in den Produktionsbereich von Herrn Kubota

Warum nutzen Sie Monitore der ColorEdge-Serie in Ihrem Workflow?

Um die Bedeutung und Botschaft meiner Werke genau wiederzugeben, ist eine präzise Farbwiedergabe unerlässlich. Durch die Integration von ColorEdge in meinen Arbeitsablauf kann ich die Emotionen, die ich am Set hatte, wie beispielsweise den Wunsch, eine bestimmte Farbe oder eine bestimmte Atmosphäre auszudrücken, auf dem Bildschirm wiedergeben.

In der Werbefotografie, wo subtile Nuancen gefragt sind, sowie bei der Bearbeitung künstlerischer Fotografien kann eine falsche Farbanzeige des Monitors besonders fatal sein. ColorEdge hat für mich neue Maßstäbe gesetzt und mir das Vertrauen in meine Augen und meine Intuition zurückgegeben. Da nun keine Diskrepanz mehr zwischen dem besteht, was ich am Set gesehen habe, und dem, was schließlich auf dem Bildschirm zu sehen ist, kann ich mich nun ganz auf den kreativen Ausdruck konzentrieren.

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Was für Arbeiten führen Sie auf Ihrem ColorEdge durch?

Ich nutze meinen ColorEdge in jedem Schritt des Produktionsprozesses – von der Nachbearbeitung und Retusche nach dem Shooting über die Freigabe der Farbpaletten mit den Kunden bis hin zur abschließenden Überprüfung vor dem Druck. 

In der Werbefotografie ist die präzise Farbwiedergabe von Markenfarben und Produktverpackungen äußerst wichtig. In der künstlerischen Fotografie hingegen beeinflussen subtile Farbabstufungen und Farbtöne den Eindruck jedes einzelnen Werks. ColorEdge verfügt über die Genauigkeit und Stabilität, um beide Bereiche zu unterstützen, und ist somit die perfekte Grundlage für meinen gesamten Produktionsprozess.

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Wem empfehlen Sie ColorEdge?

Ich empfehle ColorEdge allen Profis, die bei ihrer Arbeit auf Farbgenauigkeit angewiesen sind, beispielsweise in der Werbung oder Produktfotografie, sowie Künstlern und Fotografen, die ihre Ausdrucksmöglichkeiten durch Farben verbessern möchten.

Selbst für Anfänger, die gerade erst mit der Fotografie beginnen, wäre es von großem Vorteil, schon frühzeitig mit einem ColorEdge-Monitor zu arbeiten, um ein Auge für die korrekte Farbwahrnehmung zu entwickeln. Da die Ausdruckskraft eines Fotos oft erst nach der Aufnahme entsteht, ist die Wahl des richtigen „Werkzeugs zum Sehen” der erste Schritt, um sich ernsthaft mit der eigenen Arbeit auseinanderzusetzen.

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Über Shoya Kubota

Werbe-/Lebensmittelfotograf

Vertretungsberechtigter Direktor, Japan Professional Food Photographers’ Association (FPA)
 
Mitglied, Japan Advertising Photographers’ Association (APA)

Mit erstklassiger Ausrüstung wie dem Phase One XF Camera System und EIZO ColorEdge-Monitoren verfolgt er einen Ausdrucksstil, der die „Köstlichkeit” von Lebensmitteln durch ihre Farbe und Textur vermittelt.

  • 2023 European Photography Awards (EPA) Platin-Gewinner | Werbefotografie – Lebensmittel & Getränke
     
  • 2023 – heute | Gründer und Direktor der FPA Professional Food Photography Award

Shoya engagiert sich aktiv in der internationalen Praxis der Lebensmittelfotografie und vermittelt kontinuierlich das Potenzial von Lebensmittelbildern, um Japan mit der Welt zu verbinden.